Couteau croche

Coutcroche

 

Ce couteau n'est pas une antiquité, mais comme il fait partie de la catégorie des outils anciens, j'ai cru bon vous le faire découvrir. Aussi il a été confectionné par monsieur Yvon Pinette trappeur et pêcheur bien connu, natif de Rivière-aux-Graines. Ce couteau servait jadis à varloper le bois qui était destiné à la construction des canots de toile entre autres. Si vous allez dans la page des Pinette, vous pourrez voir une photo de Francis Pinette père, en train de travailler avec un outil semblable, le couteau croche.